PANEN SINGKONG DAN PETERNAKAN: POTENSI UNGGULAN DESA JENISGELARAN

Jombang | Bareng tarnabhakunews.com~ Warga Desa Jenis gelaran, Kecamatan Bareng, Kabupaten Jombang, melakukan panen singkong jenis Kapri dan Kastal hasil tanaman di pekarangan sekitar rumah pada Rabu, 5 Maret 2025. Panen kali ini menjadi momen istimewa karena hasilnya yang luar biasa, membuktikan bahwa budidaya singkong di pekarangan rumah dapat menjadi salah satu solusi ketahanan pangan bagi masyarakat.

Dalam kegiatan ini, Pendamping Lokal Desa bersama Pengurus Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) turut serta melakukan identifikasi dan pemetaan potensi pertanian desa. Langkah ini bertujuan untuk mencari tema produk unggulan desa yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan.

“Panen singkong ini bukan hanya sekadar panen, tetapi juga langkah awal dalam mengoptimalkan potensi desa. Kami melihat peluang besar untuk menjadikan singkong sebagai salah satu komoditas unggulan yang dapat meningkatkan perekonomian warga,” ujar salah satu pengurus BUMDes.

Selain sebagai sumber pangan, singkong jenis Kapri dan Kastal memiliki potensi untuk diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah, seperti tepung mocaf, keripik singkong, atau bahan baku industri makanan lainnya. Dengan adanya pemetaan potensi ini, diharapkan Desa Jenisgelaran dapat mengembangkan strategi pengelolaan hasil panen yang lebih produktif dan berdaya saing.

Pendamping Lokal Desa menyampaikan bahwa hasil pemetaan ini akan menjadi dasar dalam menyusun program kerja BUMDes, termasuk pendampingan kepada warga dalam budidaya dan pengolahan hasil pertanian. Menariknya, selain singkong, pemetaan potensi desa juga mengungkap peluang besar dalam sektor peternakan, terutama kambing dan domba. “Kami akan terus mendorong inisiatif warga dalam memanfaatkan lahan pekarangan untuk ketahanan pangan dan ekonomi desa, termasuk pengembangan sektor peternakan,” ungkapnya.

Dengan hasil panen yang melimpah serta potensi peternakan yang mulai muncul, Desa Jenisgelaran semakin siap menuju kemandirian pangan dan pengembangan produk unggulan desa yang berkelanjutan.

(Pw/muji) editor : SL